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特色小吃麻辣烫冒菜风靡全国，餐饮成都麻辣烫店培训行业吸引了大批出资创业者。如果要做成都麻辣烫店培训，一定要做一些准备工作，对成都麻辣烫店培训行业有很少的了解和认知。川菜汇豆花麻辣烫小编为大家分析一下。
一、做餐饮成都麻辣烫店培训需求两个证照，营业执照和食品经营许可证。不办证照的话无法上线外卖渠道。
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二、每个地区对餐饮场所的管控方针都不一样，所以在挑选店肆的时候，需求参照当地具体方针来挑选适宜的铺面。
冒菜培训学员作品
1、核算店投资回报
创业初心和目的都是为了挣钱，所以创业者都很关心成都麻辣烫店培训的出资回收周期。那怎么正确核算出资回收周期呢?其实就是明确哪些资金算在出资里头。从财政核算的角度来讲，像保证金这种以后能够拿回来的钱是不算在出资里边的，还有像前期垫付的房子租金、运营费用也是不算在出资里边的。
冒菜培训学员作品
不同的角度对出资回报的算法有不一样的理解，这个很正常。有一些不良麻辣烫店培训品牌，在宣扬时会过分夸张出资回报。需求出资者小心，一份耕耘带来一份收获，快速盈余的结果是快速关闭。如果一个品牌告诉你三五个月就能回收出资，主张你打个问号。
2、评定竞赛剧烈程度
在成都麻辣烫店培训行业中竞赛类型分很多种，菜品相似、装修风格相同都能够视为竞赛对手。那么怎么剖析竞赛对手?剖析竞赛成都麻辣烫店培训其实也就是剖析竞赛种类，可采用SWOT(S(strengths)是优势、W(weaknesses)是劣势，O(opportunities)是时机、T(threats)是要挟)剖析法。
川菜美食培训汇学员留影
主要有以下几种：
(1)直接竞赛关系
所面临的目标消费集体相同，比方都做成都麻辣烫店培训。
(2)强度竞赛
比较直接竞赛，要挟略微小一点，比方都是麻辣烫店但品类不一样。
(3)中度竞赛
竞赛体现在方方面面，不单指产品。比方就餐快捷、环境舒适、食物健康等。
(4)弱竞赛关系
简单来说就是针对同一消费集体，价格相近或相同，拼效劳，以效劳质量制胜。
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