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新会双水学烤鱼是广东省新会市的一道传统美食，以其独特的烹饪技巧和口感吸引了广大食客。但是，对于一些不熟悉烹饪的人来说，学会烤鱼可能会有一定的难度。
新会双水学烤鱼的制做流程相对复杂，需要一定的烹饪技巧和经验。首先，选用新鲜的鱼类，如鲈鱼、草鱼等，将其去鳞、去内脏，并在鱼身上切上几刀。然后，将鱼身内外涂抹上一层特制的调味品，如姜蒜泥、盐、胡椒粉等。接下来，将鱼放入烤箱或烤炉中，以适当的温度和时间进行烤制。最后，将烤好的鱼取出，撒上葱花、香菜等配料，即可上桌享用。
学习烤鱼的难度主要体现在烹饪技巧和调味品的掌握上。首先，烤鱼需要掌握适当的火候和时间，过火或不足都会影响鱼肉的味道和口感。其次，调味品的使用也需要一定的经验，过多或过少都会影响整体的口感。所以，对于初学者来说，可能需要多次尝试和摸索，才能掌握烤鱼的技巧。
新会双水学烤鱼的价格因店铺和地理位置而异，一般在50元至100元之间。具体的价格还会遭到鱼的种类、大小和市场行情的影响。在一些高档饭馆或特色餐馆，价格可能会稍高一些，但是也会带来较好的服务和用料。
总的来说，新会双水学烤鱼的制做流程相对复杂，对于初学者来说可能会有一定的难度。然而，只要掌握了烹饪技巧和调味品的使用，就能够制做出可口的烤鱼。而新会双水学烤鱼的价格一般在50元至100元之间，可以通过个人喜好选择不同档次的饭馆。
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