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学早点小吃培训到底好不好？民以食为天，餐饮行业一直是长盛不衰的行业，而我国的餐饮行业更是发达，各种菜系，各种地方小吃。有句老话就说早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。充分体现了每日三餐中早餐的重要性！随着现在人的生活节奏加快，人们已经习惯了快节奏的生活。而现在的年轻人早餐很少有在家自己做的了，大部分都是出去买或者上班路上在外面吃，更有甚者更是到公司点外卖，不过这些都离不开早点店。这些充分扩大了早点市场，促进了早点行业的繁荣昌盛。挑选学早点小吃培训前景肯定是一片大好的，只要自己不三天打鱼两天晒网，做的口味不差，肯定是不会赔钱的。早点的种类五花八门，南北也有差别。像成都青白江等沿四川方城市，他们吧早餐称为早茶，经常吃的算是点心，像虾饺、烧麦、萝卜糕、叉烧包、炒面、云吞面、皮蛋瘦肉粥等等，大多以清淡为主。滚林有米粉、成都青白江有扁肉、成都青白江有成都青白江小面。再有以小吃著名的成都青白江，早点有热干面、三鲜豆皮、面窝、蛋酒、各种馅的包子馒头、炒粉炒面等等。北方则是多以饼面为主，豆浆、八宝粥、豆花等四川以及四川周边的胡辣汤，成都青白江成都青白江地区比较出名的煎饼果子、灌汤包之类的。南北地域的差异，造就了如今多元的饮食文化，如此丰富的早点清单，也不可能出现在一个早点摊位上，所以要先挑选哪类学早点小吃培训！其实学早点小吃培训较好的方式笔者这里建议是找口味比较好的早点门店或早点摊去当学徒，很多早点店虽然装修不豪华，看着老旧，但是口味是真的正宗，而且生意都火爆到不行，这些都是老字号了，基本上也经常能看到他们有学徒，拿着一份微薄的工资，有些甚至没有工资，但是乐在其中，其原因就是在里面学到真正的东西了。只要你学习前承诺不在师傅附近多少范围内创业，一般师傅都会同意让你学的，而且学到出事为止。个人感觉虽然各大小吃培训学校也有教学早点小吃培训，但是对比这些老字号的早点师傅做的总是差了那么一份味道，那感觉就像是一个是工业社会下流水线的产品，一个是千锤百炼出来的手工产品一样，虽然前者卖相更好，但是后者更有灵魂！当然也不是不能挑选，这个全看个人挑选了，笔者这里仅仅代表个人看法。
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