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天气已经步入炎热时期，市民朋友更愿意晚上吃个诸葛烤鱼聊个天，晚上的街道比以往更要热闹！川味烤鱼店市场投资如何呢？据相关数据表明，现代人对于诸葛烤鱼消费方面的支出约占一半以上。
藤椒烤鱼
在美国，每年有31亿美元花在川味烤鱼上，在日本，一份200克的优牛肉铁板烧要价10000日元，在巴西，松木烤肉是宴会的选料理，在中国，世界各地的川味烤鱼形式风靡于大街小巷，川味烤鱼，一个具有千年文化的饮食形式，经久不衰，其中，具特色的川菜汇诸葛烤鱼，以其多种多样的原材料，秘制的腌泽，成熟的工艺，正铺天盖地的席卷大江南北。
藿香烤鱼
近年来，在国民经济速度快进步的带动下，餐饮业消费还是急剧膨胀，其中，另人尤为瞩目的是一路狂飙的诸葛烤鱼消费市场，据统计，诸葛烤鱼消费市场每年以两位数的增长速度，高居整个餐饮业榜首，虽然，诸葛烤鱼是属于投资小的項目，但是，每年至少有几百亿的市场，被中国市场报等媒体和业界喻为：简易投资，速度快赚钱，确实是可以迅速赚钱的好項目”，等加以报道，一份诸葛烤鱼，一瓶啤酒，既解决肚子问題，又兼顾客银子问題，更是成为大家喜爱的休闲消费新方式。
香辣烤鱼
一家不足20平方的小店，诸葛烤鱼加凉拌菜和啤酒每天的营业额成都诸葛烤鱼培训很轻轻松松达2-3万，在国内其他地方也经常看到，小小的诸葛烤鱼店生意火爆的场面，万州烤鱼，这种以其独特的市场定位加以的品味与秘方，正在征服着众多消费人群的胃口，掀起了争相投资的狂潮，也必将给每个投资都提供丰厚的收益。
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