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闹市食用的铁板鸭，远远地闻出香味就来了，见上店主采用小小的钢铲，开割着板鸭，不间断地翻动一下，聆听油浸的做好的成品散出的响声，而且撒调味品品，散溢着透着使人非常难以拒绝的香味。
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此美食能够称为是一种热卖小吃，便是将烤好的鸭放置在压板上面，再用砍斧把可口食品切成为小段，继而随后撒特制的调味品品制做成为。
认真答允：每一项地方名吃全类别，均有个性秘方，特好的主要工艺，不会出现任何形式的存留。
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