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截至2022年3月,学烧烤技术的培训价格通常为1800元到3800元之间。
烧烤一般全是短期就可以学成的,主要便是选择学校这块,学校选择好了,学习也容易上手,学到的口感也比较的正宗。
课程安排:1、烧烤老油和底料(土豆、藕)制做、烧烤I具认识及基本功练习;2、半成品烤制(豆腐干、魔芋、鱼豆腐);3、作手工烤串类制(特色排骨、精品五花肉);4、特殊肉制品腌制及烤制(鸡心);5、行业流行烤制方法(特色鸭头);6、新奥尔良类腌制及烤制(翅尖);7、大型原材料烤制(全茄)、海鲜类烤制(小黄鱼、鱿鱼)、铁板烧类别;8、综合练习(素菜类、煮啤酒、荤菜类)
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