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烧烤涵盖面很全，中餐，西餐，日料全部打通！
烧烤学费不是很贵，并且短期就可以学好的，关于烧烤想要学习，建议也是到靠谱的、正规的、办学久的学校里面去学习哈，可以去对比下，如环境、设施设备、师资之类的。
成都川菜美食培训汇主要传授成都特色烧烤和包烧烧烤的秘方和烹饪技法，教授烧烤原料选料、穿串量化标准；多种烧烤的酱料和专用葱油、红油、调味品的秘方和制做，各类菜肴的腌制、码味加工，烧烤烤制流程的火候掌握、成品菜的调味方法
【课程菜肴】
荤菜（10种）：牛肉、羊肉、五花肉、嫩烤鱿鱼、鸡皮、麻辣凤爪、鸡胗、鸡爪筋、掌中宝、鸡翅
素菜（15种）：韭菜、平菇、香菇、土豆、青椒、苕皮、蒜蓉茄子、特色面筋、金针菇、豆干、莲藕、玉米、黄瓜、小馒头、年糕
特色菜（6种）：蒜蓉生蚝、蒜蓉扇贝、秘制烤脑花、秘制烤日本豆腐、特色烤鲫鱼、特色烤猪心
夜市特殊菜品：辣田螺、凉拌鲫鱼、麻辣小龙虾、口水鸡、泡椒花蛤、油酥花生
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