火锅是大众所熟悉的美食的,在我们的生活中都是非常的常见的,火锅相对于其他的美食,火锅更加的入味,成都的火锅因为麻辣鲜香,深受大众的喜欢,在我们的大街小巷都是可以看到其身影的,对于开一家火锅店,生意也一定是不错的,那么想学火锅技术去哪里学?成都火锅技术培训内容有哪些?
对于想学正宗的技术,我们在哪里学,我们川菜美食培训汇餐饮培训就是不错的,我们专业的火锅技术培训,老师都是手把手的教学,一对一的培训,不限时学会为止。给予每一个学员自己亲手操作的机会,在实践中学习到核心的技术。
火锅技术培训内容:
1、火锅香料包制作技术
2、火锅底料的识别和配方;
3、火锅系列菜品中主料和辅料选择搭配;
4、炒制过程中的常见问题和处理技巧;
5、火锅底料的炒制方法;
6、香料的识别和配方;
7、秘制火锅酱的制作和处理;
8、火锅系列味型的调配方法;
9、火锅原料的加工方法和炒制方法;
10、红油和老油的处理方法;
火锅特点: 口味特色,麻辣鲜香;吃法灵活,可加汤加菜;四季不衰,赚钱稳当。
以上的就是我们专业的火锅技术培训内容了,我们在专业的技术培训中,我们也是欢迎大家实地的考察我们的培训中心,我们老师亲自为你准备试吃项目,当你满意后再学习,当然我们除了技术的培训以外,还有就是我们的创业知识的讲座,从开店选址、装修、经营、营销等等的一系列问题一一的传授技巧。让你创业开店无忧。
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