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煎饼子是一种简易又可口的吃的美食，在家做煎饼子可以让亲人们享遭到更多的可口，也能够节省一些学费。那么，在家怎样做煎饼子呢？
要做煎饼子，首先要准备好材料，包括面粉、鸡蛋、猪油、盐、葱花等。其中，面粉的价格一般在3-5元/斤，鸡蛋价格一般在2-4元/斤，猪油价格一般在10-15元/斤，盐价格一般在1-2元/斤，葱花价格一般在2-3元/斤。
1、将面粉放入碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，直至成团；
2、将面团擀成薄片，加入适量的鸡蛋、猪油、盐、葱花等调味品，搅拌均匀；
3、将搅拌好的面团放入平底锅中，中火煎至两面金黄，即可。
煎饼子可以配搭多种调味品，比如番茄酱、芥末酱、酸菜、辣椒酱等，可以通过个人味道来配搭，也能加入一些时蔬，比如胡萝卜、黄瓜、西红柿等，配搭出不同口感的煎饼子。
总之，在家怎样做煎饼子是一件很简易的事情，只要准备好材料，按照上述步骤操作，就可以做到可口美味的煎饼子，让亲人们享遭到更多的可口。
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