创业是新时代不变的主题,如果说什么样的项目比较简单,那么铁板鱿鱼就是这样一个简单的项目,没有什么其他的菜品种类,就只有鱿鱼。一般4元/串,10元/3串,这样的销售方式,火爆的单品,消费者人人喜欢的小吃项目,只有铁板鱿鱼这样的项目才有如此大的潜力。川菜美食培训汇提供系统的川味铁板鱿鱼技术,将麻辣口味与铁板鱿鱼结合,给您一个能够hold住顾客的创业技术。
对于小吃创业项目,作为创业者利润是小店生存的关键,铁板鱿鱼这样的项目虽然看起来不起眼,但是利润却不低。一般市面上铁板鱿鱼售价为1-5块钱一串,市面上一块钱一串的铁板鱿鱼成本在一元钱左右,标准的阿根廷鱿鱼5元一斤左右。假设我们卖3元/串,那么每串的卖利润就是2元。一个顾客买4串10元,卖200元只需要20个顾客,每天卖200~300串可以说是轻轻松松。然而实际上销售量往往要比你想象的高很多。我们不宣扬暴利,做铁板鱿鱼这样的爆品项目,一般来说赚个1-2万元/月是很容易的。
(1)铁板鱿鱼酱料的配方及做法讲解
(2)铁板鱿鱼使用香料的鉴别、品级鉴定、采购注意事项
(3)铁板鱿鱼专用调料的配料及制作过程
(4)铁板鱿鱼食材的选择及加工处理
(5)铁板鱿鱼的鱿鱼腌制技巧及手法
(6)穿串技巧,花式穿串的制作
(7)铁板鱿鱼设备的认识和使用
(8)成品铁板鱿鱼制作的过程与注意市场
(9)经营铁板鱿鱼所需设备及材料采购清单
铁板鱿鱼教学菜品
铁板鱿鱼须 铁板鱿鱼
(1)只制作铁板鱿鱼1-3个品类,经营管理简单
(2)制作铁板鱿鱼香味浓郁,可以激发食客消费
(3)可铺面,可摆摊,行业经营限制小,适合地摊经济
(4)项目利润高,材料损耗小,经营风险低
本套铁板鱿鱼培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个铁板鱿鱼店面或者摆摊,保证您的生意很火爆。
(1)川味大厨开发的铁板鱿鱼技术,拥有地道川味特色。
(2)大厨手把手教,做法工艺简单,一学就会。
(3)教技术教配方,无任何技术保留,一次学艺受益终身。
(4)现场参观,免费品尝,考察满意再报名。
(5)后期提供创业指导,免费复训及技术升级。
铁板鱿鱼培训课程简单,由大厨手把手教学,0基础可学习,一般7天左右即可学会。培训费用因季节及活动调整会有差异,详情请电话微信咨询专业老师。
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