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四川冒菜名气已经打响，大街小巷走两步都能遇见许多家不同品牌的冒菜店，但是如此多家冒菜店，并不是每一家生意都火爆，有的店里挤得水泄不通，有的店虽然门前来来往往的行人不少，但是堂内却没有几个人吃冒菜。我们也曾探究过，这些生意不好的店并不是味道不好，那又是为何如此遭受冷落呢？其实这句关系到投资一家成都冒菜店的选址技巧问题。
冒菜发源地在成都，是川味特色的传统小吃。与麻辣烫有所不同，冒菜是把菜装在一个个竹勺里，再在一锅麻辣鲜香的浓汤里煮熟，装在boss调制好调料的碗里，就可以开动了。冒菜原料食材没有严厉限制，只要你想吃什么都可以冒，什么都可以上桌。倘若独食的话，想吃什么，选什么，辣椒、酱油、醋等佐料完全按照自己的味型添加，吃他个酣畅淋漓，难怪大家说冒菜是一个人的火锅。冒菜市场好、成本低、收益快，成都冒菜培训是目前相当讨喜的投资项目。打算创业，不管是自主开店还是培训，首先件事就是选址，选址并不是看学费大小
冒菜作品-清汤冒菜
合适就定了那么简要，这里面也需要一些诀窍，川菜汇冒菜及逆天就为大家介绍一下投资一家成都冒菜店的技巧。第*，人流量是创业做生意都要考虑的，但是并不是说人流量大的地方就一定会有好生意。文章开头的讲的许多铺面也在人流量很大的闹市之中，生意并不见得多好。人流量只是一个基础，还要考虑人群的消费心理。比如你把成都冒菜店开在地铁站口，这个地方人来人往，确实很烈火，但是生意就是不如步行街上的店生意好，因为地铁站口进站出站的人匆匆忙忙，有事情要办，很少有心情停下来吃东西，而步行街上的消费者就是出来消费的，有时间，有准备，只要你的店有特色都是会走进去看看尝尝的。所以从大位置来说，把店布在商场里面、机构旁边、步行街和小吃街上比在公交站、地铁站等车多人杂的地方要好，但是后者又比那些常年无人出没的深街小巷好很多。通常地，餐饮店都要选址在开阔，让人瞧见的地方，比如一楼断定比二楼好。具体的，还要亲自多考察几次，对比思考出哪一个地方的客人更多，更具有消费潜力，才干确定最终地址。
成功开起一家成都冒菜店除了上述选址诀窍外，还有许多需要注意的方方面面，川菜汇冒菜培训机构将继续为您呈现这其中的奥妙，做您开店路上强有力的后盾支持。
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