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正宗重庆火锅炒料技术培训，川菜美食培训汇教清油火锅和重庆老火锅技术，包含清汤火锅、红汤火锅、鸳鸯火锅的制作，火锅炒料培训教正宗的重庆火锅底料做法，含核心火锅配方资料。火锅炒料培训咨询：028-62...
人气指数（4310）评论（0）发布时间：2019-04-26
正宗的重庆火锅培训，教火锅底料制作配方，教火锅食材选择及腌制，教火锅底料香料的鉴别与使用，教火锅大锅底料的制作过程。川菜美食培训汇可以免费提供火锅品尝试吃，味道满意再学习。成都学习火锅咨询：02...
人气指数（4160）评论（0）发布时间：2019-04-04
一般来说重庆火锅以牛油火锅为主，学习火锅是清油火锅和牛油火锅分开教学的，不会一起教学。学员学习重庆火锅类别需要根据自己需要的技术自行选择，无论学习哪一种火锅技术，重庆火锅培训的课程内容都应...
人气指数（3745）评论（0）发布时间：2020-07-10
想要学习正宗的重庆火锅技术就一定要重庆？其实也不一定，比如成都川菜美食培训汇就是一个比较好的学习重庆火锅技术的地方。原因是重庆火锅大师、国家名厨张世禄老师就定居成都，因此在成都学习重庆火...
人气指数（3289）评论（0）发布时间：2020-07-28
重庆火锅是中国火锅的发源地之一，与四川火锅属于同宗。重庆火锅以牛油火锅居多，传统的“3分水，七分油”就是来源与重庆火锅。四川火锅和重庆火锅差异不大，由于火锅技术的普及，因此如今的四川火锅和重...
人气指数（2335）评论（0）发布时间：2018-02-01
川菜美食培训汇从学员创业实际出发，教授的大锅炒料技术，不仅不使用任何色素添加剂，更重要的是能够解决学员实际炒制底料中所能遇到的问题，对于学员火锅开店创业更有实际意义。因此培训费用稍高于其他...
人气指数（2238）评论（0）发布时间：2020-06-29
火锅底料配方根据研发及调整的匹配不同，做出来的口味口感也不相同，现在公布一份价值3000元的火锅底料配方，希望对喜欢制作火锅的朋友有所帮助。成都火锅炒料培训咨询：028-6245 3800...
人气指数（180）评论（0）发布时间：2021-08-09
你是否开一家店做了很久但是却没有想象中那么好？现在想走进餐饮行业，众所周知餐饮行业是一个暴利的行业，他素有成本低利润高的说发！ 但是我们该怎么走进餐饮行业呢？或者说我们...
人气指数（154）评论（0）发布时间：2019-08-06
火锅底料制作方法国家名厨张老师荣誉资质主要原料：牛油，色拉油，郫县豆瓣，白酒，醪糟，滋粑海椒，生姜，大蒜，花椒，豆豉，碎米牙菜，冰糖，辣椒面，大葱鸳鸯火锅学员作……成都火锅培训咨询：028-62453800...
人气指数（109）评论（0）发布时间：2020-03-08
串串底料跟火锅底料有什么区别这个问題很多网友都在问，其实严格意义上沒有多大区别。倘若实在要区别的话，可以从下面两个角度区分一下。火锅底料，更多的时候用纯牛油炒制…成都卤菜培训电话：028-6245...
人气指数（109）评论（0）发布时间：2023-01-10
