速冻包子本身是熟的包子，因为包子经过发酵过程之后,如果半生不熟的再让消费者回去加热,对口感会有很大的影响,就像蒸米饭蒸到七八分后再去二次加热,和直接蒸熟的口感会差很多。
速冻包子无需解冻，直接就可以上锅蒸，一般蒸5~8分钟就可以了，由于速冻的包子一般的保质期可以长达一年之久，所以它的质地非常的硬。因此在蒸的时候需要蒸5-8分钟才可以把它彻底的蒸透，这样吃起来才好吃。
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