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意式水烤鱼是一道可口的传统意大利菜品，以其独特的风味和健康的烹饪方式而遭到众多食客的喜爱。假如你想学做意式水烤鱼，下面将为你介绍制做流程和大致价格范围。
1、准备材料：
首先，你需要准备新鲜的鱼类，比如鲈鱼、鳕鱼或者鲑鱼。此外，你还需要橄榄油、盐、黑胡椒、新鲜的香草（比如罗勒、迷迭香等）、柠檬和大蒜。
2、制做调味料：
将橄榄油、盐、黑胡椒、切碎的香草和切碎的大蒜混合在一起，搅拌均匀，制做成调味料。
3、准备鱼类：
将鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分。在鱼的两侧划几刀，然后将调味料均匀地涂抹在鱼的表面和刀口处。
4、烤制：
将调味好的鱼放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制约15-20分钟，直到鱼的表面呈金黄色。
5、装饰和调味：
将烤好的鱼放在盘子上，撒上切碎的香草和柠檬汁，即可享用。
学做意式水烤鱼的价格主要取决于所使用的鱼类和调味品的质量。一般来说，新鲜的鱼类价格在50-100元/斤之间，而橄榄油、香草等调味品的价格在20-50元/瓶之间。所以，制做一道意式水烤鱼的大致成本在100-200元之间。
当然，这只是一个大致的价格范围，具体的价格还会遭到地区和市场供求等因素的影响。假如你想要更加高品质的食材，价格可能会有所上涨。
总之，学做意式水烤鱼是一项有趣且可口的挑战。利用掌握制做流程和了解价格范围，你可以在家中尝试制做这道传统的意大利美食，给自己和亲人提供一份特别的味蕾享受。
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