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小吃培训项目：土家酱香饼
培训类型：小吃培训
培训单位：川菜汇小吃
培训学校联系人：袁老师
联系电话：028-6245 3800
情有独钟的小吃培训项目：土家酱香饼酱香饼也叫香酱饼，此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
川菜美食培训汇小吃培训大礼包：一同教会你香辣酱技术，麻辣酱技术，调味酱技术，香甜酱技术，鱼香酱技术等技术二川菜汇小吃---土家酱香饼培训内容培训内容正宗酱香饼的制作等培训
1、创业过程精讲，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原料的挑选，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
1、专业老师一对一的实战示范，精讲技术。
2、老师实践操作中带领你回顾理论学习阶段中的创业的技巧，原料的挑选，采购，成本、预算。
1、备原料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有过程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作过程。
①发面的配比技术和和面手法；
②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；
③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；
④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；
⑤酱香饼制作全过程及制饼技巧；
⑥酱香饼制作设备使用保护及采购信息。
培训时间不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
1、酱香饼，辣的火爆，脆的流口水，确保回头客。
2、酱香饼色泽鲜艳，不论寒冬，酷暑都给人一种温暖的情怀。
3、酱香饼，讲究原形、原汁、原味，富有健康元素，令人在享受美味的同时，还能有益于身心健康。
川菜汇的技术不存在任何原材料的购买限制。只要技术学到，无须其它高投入便可正常开业。真正做到无底货、无资金积压、无经营退出风险等问题，真正做到让您经营小投资，大回报，无风险，无后顾之忧。我中心的技术都是*具特色的且易学易懂，因为我们有标准的操作过程和标准的配方，保证您无论在任何地方，都可开一流的特色店。弱者是永远等待机会；智者是永远把握机会；强者是永远创造机会！
1、亲临四川自贡培训中心考察，免费品尝，免费提供食宿。
2、与客户经理洽谈，办理产品购买手续，支付相关费用。
3、接受培训中心的各项做法培训，包教包会，学会为止。
4、您购买的小吃车由培训中心统一安排专业物流配送给您，安全又放心。
上课时间：上午8：30-12、00；下午2、00-5、30，星期天不上课。
上课安排：随到随学。也可先交30元报名费，自贡小吃培训咨询电话：028-6245 3800。
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