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夏天开麻辣烫加盟店好不好？很多时候商家在即将入夏的时候都非常犹豫要不要在这个季节加盟麻辣烫。多人都认为夏季很热，吃麻辣烫的人比较少，麻辣烫的生意会进入淡季。其实这种说法是不正确的，对于经常吃麻辣烫的人来说，夏季吃麻辣烫的人依旧不少。现在麻辣烫行业发展得已经很成熟，大家已经习惯了一年四季吃麻辣烫，特别是夏季，喝着汽水或者冰啤酒吃麻辣烫，这就是为什么夏季仍有很多麻辣烫店生意好的原因了。
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1、增加夏季当季的产品
麻辣烫加盟店在夏季的时候，就要根据四季变化，增加合适当季的餐饮。比如增加一些清淡类型的麻辣烫品种，放置一些冷饮，汽水、啤酒、凉糕、冰粉等等。让顾客有更多的选择，同时当季的产品也可以增加新的宣传点与卖点，配合夏季活动策划一波，不愁没有人气。
2、活动策划搞起来
夏季做麻辣烫生意，活动一定要搞起来，这样才能吸引更多的消费者。夏季麻辣烫店一般啤酒的销量比较大，那么可以搞特价啤酒活动，也可以搞买一赠一活动，主要就是为了增加销量，提高利润。另外夏季的蔬菜成本一般都很低，可以在蔬菜上做打折优惠，对当季蔬菜，力度也可以加大些，活动力度大，消费者自然就多了。
3、店铺做些应季的装饰
夏季可以在麻辣烫店多放一些鲜花和绿色植物，让人们进来消费的时候感觉到很舒适，即使在炎炎夏季也能有凉爽的感觉。并且空调选择中央空调比较好，这样能让每个消费者都能感受到在空调下吃麻辣烫的快感。另外可以放一些轻音乐，让人们燥热的心放松下来，并且如果条件允许的话，可以在店堂外面或进门口处设置水幕墙，这样也增大了人们进来消费的欲望。
夏季麻辣烫加盟店的生意好不好？很多人认为夏季麻辣烫生意不好，其实现在麻辣烫行业不分季节了，爱吃麻辣烫，什么时间都可以吃，比如很多的川菜汇麻辣烫加盟店，到了夏季生意反而更好了，不信，你可以去麻辣烫店走走，说不定你就是他的下一个顾客。
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