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70平米店面，5个员工，开店4个月，日营业额超7千元，月利润5万元以上，每年的纯收益可达60多万……这，就是成都十大麻辣烫品牌-川菜汇豆花麻辣烫的真实写照！
川菜汇豆花麻辣烫不仅味道经典，四代人技艺传承，融入巴蜀特色豆花，麻辣烫店一经开业就受到众多食客追捧，在成都十大麻辣烫品牌当中，川菜汇的“好生意、好口碑”真正令同行侧目!
这么好的效应，连权威媒体都出动了,去年8月底，四川电视台《天府味道》栏目组一行人幕名来到川菜汇豆花麻辣烫店进行探店采访。作为全省十分受欢迎的美食推荐栏目之一，《天府味道》为观众呈现一出又一出的饕餮盛宴！
在店内采访过程中，美女主持人对川菜汇豆花麻辣烫的味道也是赞不绝口，她不止一次的说，“在成都十大麻辣烫品牌当中，就只有你们家味道十分好，而且吃着很放心！”
通过对店内拍摄和店长采访，栏目组也为大家解开了为何川菜汇豆花麻辣烫如此受欢迎的谜团：正宗川渝口味，融入巴蜀特色豆花，健康食材理念，三者缺一不可。
冒菜培训学员作品
除了和店长交流，主持人也随机采访了当天来就餐的顾客们，大家面对镜头有些害羞，但一讲对豆花麻辣烫的感受，大家又非常雀跃：“我觉得他们家的味道好得很。不仅干净卫生，而且人均就十多块钱，相当划算！”
对于这样一个俘获如此众多人心的麻辣烫店，节目组的工作人员也纷纷竖起大拇指，随后，一行人又来到了成佳路16号，也就是川菜汇豆花麻辣烫店的品牌总部：成都川菜汇餐饮管理有限公司。
办公环境整洁大气，项目展厅功能完善、资质透明，采访当日还有不少全国各地的创业者来考察麻辣烫项目。一天采访结束后，主持人由衷的称赞，“直营店生意这么火爆，品牌的实力还这么强大，难怪能名列成都十大麻辣烫品牌的前列！
作为成都十大麻辣烫品牌中的实力品牌，川菜汇豆花麻辣烫秉承传统麻辣烫手艺精髓，不断创新产品，除了经典香辣味型，颜值与味道兼具的骨汤味、番茄味相继面世，刷新着消费者味觉体验，真正带领着麻辣烫店新潮流！
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