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麻辣烫店名字听起来很简单，但是要真正做起来还需要考虑很多问题，需要寻求跨越式的发展才能够在这个行业当中有立足之地。今天我们通过川菜汇麻辣烫在四川麻辣烫市场中取得跨越式发展的经历为有意向加入麻辣烫当中的朋友提供一些建议。
冒兔腰
凭借特色产品，打开市场
创业初期，凭借先知先觉，先人一步发现麻辣烫店的商机，捕捉到一个好的品牌，比如川菜汇麻辣烫，经过包装，立马投放市场，一炮打响，迅速在市场中形成一股消费热潮，川菜汇麻辣烫就是注重了这一点，很快在四川麻辣烫市场上站稳了脚跟
借助麻辣烫连锁，重新闪亮登场
麻辣烫店连锁企业在这一发展阶段，深深意识到一点，投资者客户在选择连锁行业时，对连锁企业的规模与实力，可信度却很在意。而提升公司的规模与实力，增加客户的可信度，这一点对于一般麻辣烫店企业来讲是很容易实现的。提高了企业对客户的可信度，无形当中抬高自己的地位。实际上客户在产品选择方面，就会放低要求。这点在四川麻辣烫市场上很常见。
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赢利模式铸就新辉煌
麻辣烫店要想要走向成功就必修具备盈利的模式，川菜汇麻辣烫凭借久吃不上火，味道鲜美这些特点，很快的吸引了客户，为商机产生了盈利的效果，积累了品牌，用特有的盈利模式打动了市场。川菜汇麻辣烫靠的就是用心！
在这个需要制定明确的公司定位，理清发展方向，潜心研究连锁相关的规则，为下一步的规范运作奠定良好的基础。
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规范运作，方能基业长青
基本功的修炼实际是运营与管理的结合体，二者缺一不可。运营体系是保证麻辣烫店经营发展方向，决定企业的持续经营，而管理是保障经营体系有序、稳定的发展。每个企业发展道路是不同的，但却有相似的经历，川菜汇麻辣烫在发展的同时也不断的向同行业学习并且超越，凭借自身的能力在四川麻辣烫市场上达到了麻辣烫店举足轻重的地位。
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