只能说能给您细讲的是大部分人都知道的,不给您细讲的也不会用这种方式给您细讲
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1、准备好自己爱慕的食材,洗净
2、较好控一下水,不着急的话,可以早点洗干净晾干。免得炸的时候溅油。
3、这里我把蘑菇的水分捏出去了不少,故此几乎沒有溅油。为了控制好度,我是分开炸的,量少的话可以一起下锅哈。素菜基本都在3分钟左右确定熟啦。
4、也沒有溅油哦哈哈。油量的话,其实不需要太多,我倒的油也就刚刚好跟菜齐平,特别是素菜炸完会缩水,这里忘记擦掉叶子的上水分,
5、碗中倒入烧烤料味道重的话再加一点点盐,把炸串的热油加入两勺进来搅拌,然后加入生抽2勺、蚝油1勺,搅拌均匀倒入炸好的菜里面。
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