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烧烤烤串一直是夜市的主要小吃，一到夏天更是随处可见，一直被人们所喜爱。品种还是很多，有烤牛肉串，羊肉串，脆骨，韭菜等品种，适应了不同人的需求，在夜市一直是备受欢迎。烧烤学习建议可以去大的学校去看看，可以实地去考察和咨询下，品尝下口感，满意再报名的。
烧烤口味的好坏遭到烧烤时间长短、火候的掌握、烧烤设备的选择等诸多因素的影响。要得到较好的烧烤效果，较好去专门的烹饪学校学习。
学校是传授全部秘方、真材实料练习，可以较好的掌握烧烤精髓。学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原料的采购等问題都可以给予帮助，让你免除创业开店后顾之忧。
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