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烧烤制做简易、方便、快捷;但假如想要将吃的美食烤的香甜可口，显然需要有有经验和靠谱知识的高人指点，比如来川菜美食培训汇烧烤培训。
烧烤分为直火烧烤和间火烧烤两种：
烧烤是人类最原始的烹调方式，简易来说，便是用火把吃的美食烤熟，然后添加多种调味品来增加味道。日常生活中，烧烤是多人娱乐休闲聚会或者亲人野外餐饮的较好选择。
课程安排：
1、烧烤老油和底料(土豆、藕)制做、烧烤I具认识及基本功练习；2、半成品烤制(豆腐干、魔芋、鱼豆腐)；3、作手工烤串类制(特色排骨、精品五花肉);
4、特殊肉制品腌制及烤制(鸡心)；5、行业流行烤制方法(特色鸭头)；6、新奥尔良类腌制及烤制(翅尖);
7、大型原材料烤制(全茄)、海鲜类烤制(小黄鱼、鱿鱼)、铁板烧类别;8、综合练习(素菜类、煮啤酒、荤菜类)
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