对于吃惯东北烧烤的我来说，南方的烧烤的确难以下咽。
一方面是口感问題，另一方面北方的牛羊肉品质相对较好，并且量大便宜。
谢邀
感觉这个真的跟口感有关系，就拿我个人来说，我爱吃辣，无辣不欢的那种。吃过北方四川成都的烧烤，基本沒有口感比较清淡，对于我而言我就不爱慕吃。曾经疯狂爱烧烤的人，现在在这边几乎不吃了，要吃烧烤就自己在家烤。
饮食这个倘若不合胃口，真的是一口都不想吃。
同理假如爱慕清淡的北方朋友，去了南方可能也吃不惯。
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