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一、定位准确
先要对当地的餐饮市场进行调查，肯定定位，地点的选择应选择在工厂、写字楼、商业繁荣区、学校等邻近工薪阶层或学生集中的处所，或车站、码头、交通要道等流动听口多的处所，不要选择在偏僻地方，如此会影响生意。
二、肯定自己想要的装修风格
烧烤店装修需要突出自己的主题风格，才能吸引消费人群的目光，并且使用的桌椅也要和整体主题相相同。
三、有效布局
烧烤店装修应以整体简约整洁为主，倘若装修得太精巧会让顾客感到约束。
四、防滑耐脏的地面
避免顾客经常走动导致滑倒，还要注意定期对地面进行打扫和清理，由于烧烤的油水很容易溅落到地面上，造成地面脏乱差的感觉。
五、明亮的灯光
昏暗的灯光会造成顾客食欲减少和情绪低下，可以在明亮的灯具旁加入一些小的黄色节能灯用以点缀，柔和的灯光下烧烤的吃的美食显得更加的诱人美味，同時也增加了烧烤店的氛围。
六、油烟的处理
可以考虑在每张烧烤桌上方安装一个排烟管或者是在天花板上装几个排气扇，将烧烤产生的烟雾气体及时排放出室内，减少饭馆的浑浊度，并对排烟排气设施做好防堵和防火的准备，优化消费人群的用餐，既具有装饰设计的功效，又可利用排排风管将烟排出去。
七、墙面材料
应该选择颜色较深的艺术涂料对其进行处理，它们在使用流程中不仅易于擦洗和清理，并且由油烟形成的墙面污垢也不太明显，具有一定的美观性和实用性。
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