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一、准备工作
1、肯定摊位位置：摆摊卖小吃赚钱，首先要肯定摊位的位置，一般来说，摊位位置要选择在人流量大的地方，比如学校门口、商场门口、公园门口等，那样才能吸引更多的顾客，赚钱的效果会较好。
2、准备设备：摆摊卖小吃赚钱，除了要准备好摊位，还要准备好一些必要的设备，比如：桌椅、桌布、餐具、烹饪器具等，这些设备全是必不可少的，要提前准备好，以免影响摊位的正常营业。
3、准备食材：摆摊卖小吃赚钱，最重要的便是准备好食材，比如：面粉、鸡蛋、青菜、肉制品等，这些食材要通过自己的实际情况来准备，以保证摊位的正常营业。
二、开始营业
1、摆放摊位：摆摊卖小吃赚钱，首先要把摊位摆放到肯定的位置上，把桌椅、桌布、餐具等都摆放到位，以保证摊位的正常营业。
2、烹饪小吃：摆摊卖小吃赚钱，接下来便是要开始烹饪小吃了，通过自己的实际情况，可以准备一些简易易做的小吃，比如：馒头、饺子、煎饼等，这些小吃全是比较受欢迎的，可以赚取一定的收入。
3、推销小吃：摆摊卖小吃赚钱，最后便是要开始推销小吃了，可以采取一些推销手段，比如：发放福利券、带来免费试吃等，这些都可以吸引更多的顾客，从而赚取更多的收入。
三、结束营业
1、清理摊位：摆摊卖小吃赚钱，结束营业的时候，要把摊位上的桌椅、桌布、餐具等都清理干净，以免影响摊位的正常营业。
2、清理食材：摆摊卖小吃赚钱，结束营业的时候，还要把摊位上的食材也清理干净，以免发生吃的美食污染等问題，影响摊位的正常营业。
3、结算收入：摆摊卖小吃赚钱，结束营业的时候，要把当天的收入结算清楚，以便于计算出自己的收入，从而赚取更多的收入。
四、总结
摆摊卖小吃赚钱，是一种比较容易赚钱的方式，但是要想赚钱，還是要做好准备工作，比如：肯定摊位位置、准备设备、准备食材等，这些全是必不可少的，只有做好准备工作，才能保证摊位的正常营业，才能赚取更多的收入。
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