有川味面条培训,小面成都培训都说民以食为天,尤其是现在人们的生活水平提高了,下馆子的次数也越来越多,只要听说哪款美食好吃,不管多远都愿意前去品尝。就如现在美食节目的盛行,很多人都知道了川味面条,这款发源于山城的川味面条让越来越多的国人知道,并且被它的滋味所折服。川味面条知名度这么高,味道又好,那培训川味面条好吗?很多想要自己开店的人群,的确可以考虑培训川味面条,因为投资资金相对较少,而盈利是非常可观的。
小面培训,学习正宗川味面条,小面培训哪家好,学习川味面条开店创业来成都西永川菜美食培训汇餐饮培训基地,人气旺、学员多、口碑好、名气大,全国连锁品牌,教学当然更靠谱!店店生意火爆就是对味道较好的证明!签订合同,包教包会学会为止。你的小面店能不能火关键还是看这些条件
若论川味面条的历史,那就要追溯到三国时期了,当时的刘备、张飞、关羽在结义之后,桃园的主人开始为他们准备饭菜。而做的就是这种面食,面食很长,寓意着他们三人的兄弟之情可以绵绵长长,再配以各种佐料,寓意着酸甜苦辣都不怕。这就是有关于川味面条的历史了,现如今,这种美食在全国各地也非常的火爆,投资培训的人特别多。那么开川味面条店能不能火呢?
1、看位置
开餐饮店主要看位置,有的时候人流量大不一定生意好,这主要就是位置不对口。比如你开在高档市场里面,由于小面属于平民消费,反而进驻到高档商场里面之后,销量不高。所以,位置非常的重要。位置好,生意就不会太差。
2、品味道
吃一次之后,顾客觉得不好吃,他就不会来二次了。所以味道也很重要,如果是要开这种餐饮店的话,前提你就得找一家专业的培训机构,这里推荐我们培训机构,目前大部分小面店的配方都是从这里学习的,而且我们的学费很便宜,详情可以咨询我们的客服。
3、论品牌
现在的消费者吃的东西特别注重品牌,我们就是一个不错的品牌。来我们这里之后,既可以开一家这样的品牌小面店。开业当天,凭借着品牌效应既可以吸引来不少的顾客。市场好打开,生意一直红红火火下去。
正宗的配方来源于成都,所以学正宗技术还是优选成都。
1、正宗培训学校
川菜汇就是成都一家知名度非常大的餐饮培训机构,机构主要面向投资者开放一些成都当地的名小吃,其中就包括了川味面条。该机构成立时间早,且在国内餐饮行业具有一定的权威性,还曾获得过多项大奖,所以学小面到这里。
2、培训费用是多少
通过川菜美食培训汇培训学校学习川味面条,川味面条培训费是多少呢?两个人一起学也只要几千元。我们特惠活动进行中,咨询客服还有更多实在的优惠。而且,你还可以免费回来升级技术。不像有一些培训机构,培训会额外收取费用,而培训的时候又会再收一个费用。通过该机构培训创业的话,你的投资成本不会太高,几万块钱就可以了。
3、如何报名
报名过程也非常的简单,稍后可以直接拨打本站上面的客服电话:028-62453800,又或者和客服取得联系来成都参观,满意的话现场随到随学,时间非常的灵活,1周左右就学懂了。到时候得到技术之后,你就能回到所在城市创业。
现下开个川味面条馆捞金是不少投资人一致想法,可是川味面条馆如何装修才能有自己的特色?今天小编就和大家说一下关于川味面条馆装修的事情。希望对各位有所帮助!装修的要点是设计,有创意,有个性,抢眼睛,让过路的人注意、吸引进来。设计的好处可以直接影响到生意的经营状况。用直白的手法,告诉别人你们是卖什么的,也可用暧昧的手法,叫人看不明白,反而会进来。平面构成、圆雕、浮雕、对比、协调,在于与众不同。装修手段就是满足上述要求,用色彩、灯光、造型、来体现你的创意设计。材料的运用没有成法,不在于使用豪华的材料,传统的材料一样可以出彩。再补充一点,川味面条馆装修除了抢眼之外还应该要利于传播。川味面条馆装修的话需要提供一下店的面积,高度以及大概的需求,比如卫生间,住房的位置。川味面条馆装修哪种风格好其实这个要看店面是自己的还是租的,自己的是一种长远装修,租的是几年的装修;还得看你自己有哪些规划和定位,首先你要有个装修的总投资计划,比如你要花20万来装修这个店.才好具体做出一个装修方案来。装修风格较好做古香古色的,现在时尚店太多反而没有了川味面条的韵味了;乡土气息重一些较好。在装修和经营中尽量要去挖掘成都的那些老文化融入进去。在装修之前,较好去做个市场调查,对你的店面周边3公里范围内,做一个详细的中餐消费调查;根据商圈的同行情况和消费群的消费情况来确定装修档次。把装修重点放在包间上,大厅主要是门头和厅内的文化,厨房尽量简单。有特色才能有顾客!川味面条馆这么装修才能有自己的特色,有自己的特色的话来的客人就会比较容易记住你的店,福娃态度好的话保证下次还会带新朋友来光顾你家。有川味面条培训,小面成都培训经营特色面馆需要注意的四个方面:不要太看重利润、服务理念、方便顾客、发现市场新亮点,促进相关消费。一、不要太看重利润“三分利吃饱饭,七分利饿死人。”盈利少当不一定会形成无人消费的状况,相反盈利虽多如果形成无人消费的话,那您商品积压,资金也会周转不灵,包袱也会越来越重。盈利微薄,但容易在价格上形成优势,从而靠销量占优势来弥补价格上造成的缺失。薄利多销尽管道理明白,却是小本经营者最易忽视的经营方针。二、服务理念为了促销,很多商家有的打价格战走薄利多销之路,有的给顾客赠物返券,有的搞抽奖回报,有的借媒体之势大做广告,可谓费尽心机想尽办法,但这些司空见惯的促销手段效果往往都不是太好。经营川菜汇小面生意的刘boss,想出了“管吃饱”这一揽客的绝招,一时间吸引了很多食客上面品尝,生意比同行好得多。三、方便顾客大企业因为资本雄厚所以重视“守”,而作为我们小本开店的来说,做小生意的小本经营重“走”。资本雄厚的企业,可以通过各大媒体发布促销广告,利用自身优越的经营环境、齐全配套的商品和服务,等顾客主动上门。小本经营者一般经营的是日常生活用品,容易和顾客建立稳定的联系,因此流动销售和送货上门的方式往往更能迎合顾客的需求。四、发现市场新亮点,促进相关消费小本经营者如果被动随波逐流,可能永无出头之日。其实,经济愈发达,社会愈进步,人们的需求就愈细化。事实上,大市场之间一定存在着大企业无暇顾及的缝隙市场,它非常适合小本经营。因此,小额投资者应该跳出固有、狭窄、强化的思维模式,从更长远的时空上把握市场运作规律,深入研究消费需求、独辟蹊径,致力于经营人无我有的商品和服务,巧占市场盲点。如经营与大商店商品相配套、相补充的商品;在三百六十行之外开垦擦冼、接送服务等新的行业以及新奇特商店、夜市等等,为消费者提供多层次的便利服务。学完小面技术创业需要多少钱呢,盈利大吗?1、一碗川味面条的盈利如何样呢?现在小面越来越受到追捧,不但是成都本地能够吃到正宗的小面,全国各地培训的川味面条面店也陆续的开起来,让更多人尝到正宗川味面条的味道,那么这么受喜爱的一碗川味面条的盈利如何样呢?很多想要开店看好小面市场的人群可能首先想要了解的就是一碗川味面条的盈利。一碗川味面条的材料基本上是二两的面条和一勺调料以及几片菜叶组成,当然这是针对素面来说,成本其实是非常低的,售价一碗在7、8元左右,毛盈利其实在百分之七八十左右,盈利可以说是相当可观的。2、开川味面条面馆有没有前景?前面分析了一碗川味面条的盈利,其实已经可以看出小面的盈利空间是很大的,虽然只是毛盈利,但是除了小面,店里一般还会搭配卖其他的成都小吃美食等,基本上食客会选上一两样,这样又可以增加盈利,并且开川味面条店面可以不用太大,人员配备上基本上一个制作,一个帮手就足够了。也很适合夫妻创业,或者招一个帮手就足够了,开支较低,收入可观,现在小面的热潮高涨。开个川味面条要多少钱?根据我们川味面条的介绍看,一般开川味面条店的话大概在2-5万元左右差不多。1、店面费用前面也有说到,开川味面条,店铺面积要求不大,在费用上相对也就少一些,通常小面创业的话费用在2万元起,比起其它的美食来说是比较节省代表,培训也比较轻松。可以看好不同地段情况,综合培训需求进行。2、材料费用我们的川味面条培训比较到位,针对学员们的需求会有提供免费材料支持服务。根据小面的制作看,主要就是新鲜碱水面、青菜、油泼辣子海椒、胡椒、花椒以及一些辅菜等,算下来成本不会很高。3、其它费用开个川味面条要多少钱?我们在多年经营中也都有详细介绍,关于小面的创业费用,还涉及到了水电费、人工费等,都要结合当地情况预算。川味面条的配菜是那些
辅料当然就是青菜叶了。推荐几种青菜叶:
空心菜,成都叫藤藤菜,择的时候老点无所谓,但要择成一段一段的,不要象炒那样去撕破,不要去叶;
豌豆尖,越嫩越好,不要相信外面菜市场择的,还不是一样的老,回来自己再重新择过较好;
莴笋尖,就是油麦菜,也很爽,但叶子太长,给它折断再煮;
菠菜,有点脏,一定要洗干净。
其他的象莲花白,大白菜,瓢白,小白菜等等不一一赘述,但是象冬安菜、汉菜等好像没见过拿来下面就不要用了。
青叶子菜煮的时间长短也有不同。豌豆尖较好是煮下去后用筷子按入水中即好,不可煮久了,否则会象草一样老;藤藤菜煮下去后水重新开了就行了;莴笋可以多煮一会儿;包包白等白菜系列较好煮粑后再捞起来。依照个人习惯,朋友们可以先下菜,把菜捞起后再下面或者面下去以后再丢菜一起煮,按照个人习惯来就行了。
说到煮面,肯定要用水来煮,以前有本书叫什么《成都十八怪》里有篇文章就是介绍成都的小面,说新烧出来的水煮面味道就不行,非要下过面的二道水煮出来的面才较好吃。当然,在家不可能做到这样,讲究新烧的水用吧。但是,不要节约那一点点儿水,较好是锅深水多,让火一直开到特别大都不会扑出来,这样下出来的面才好吃,里外受热均匀,不会出现那种内外软度不一样的情况。
以上有川味面条培训,小面成都培训由川菜美食培训汇餐饮培训基地编辑整理,川菜美食培训汇专注餐饮培训10年,10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访,荣获全国川味面条大赛“川味面条50强”、“川味面条技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有:川味面条培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜美食培训汇学餐饮技术,川菜美食培训汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航!标签: