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小面对于成都人来说是一道传统的特色美食。外地人来到成都，如果没有吃成都的火锅和成都的小面，也算白来了一趟。小面分量不小，在餐饮界的分量也并不小，其消费群体甚至远远超出声明在外的成都火锅。吃小面，尤其是川菜美食培训汇四川面食小吃，吃得是一种文化，吃的也是一种享受。
川菜美食培训汇小面培训中心坐落在华夏美食之都——成都，得天独厚的自然环境孕育了川渝美食的独特原料，经过历史的积淀，独特的川式美食不断融合出新，以地道口感融合南北新意，不断走向美食专业化之路。为了把川渝美食推向全国，走向世界。
川菜美食培训汇小面培训独创专业化美食推广理念，引入现代化管理模式，专业化、标准化、简易化、所有原材料都是在当地采购、切配加工、炒制装包，为各地培训机构直接提供成品和半成品，大大缩短了出餐时间，保证了千家一味的地道口感。其实培训川菜美食培训汇免培训费，管理费，培训中心还会提供四川面食小吃的全套技术协助选址等保姆式开业一条龙支持。
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