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民间有那样一句俗语，眷恋铁板鸭不是光景，一起压板成为美谈，则是相对此种美食产品之叫法。本产品招致不少消费群体慕名而至。前来了解考察的全部学员众多学员相对味儿一般有尤其挑剔的辨别标准，全部学员众多学员可预先比较口感后决定。
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都要熟的肉鸭根据了根据压板，用那样类型的铁板使劲向下摁，可让肉质变化得更紧实，味道佳。
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