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不需要学了吧。现在直接买底料回去就可以了，冷锅串串使用底料都偏少。
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“串串香”名字的由来是由于这是一种以竹签串上多种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。
学串串香技术的话一般2-3天左右就可以学成，学会为止的，费用的话主要看您学的品种以及当时是否有福利活动的，你可以多去实地考察，实地品尝，最后在综合考虑。
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去掉了火锅涮羊肉等食品中的味道单一、燥辣油腻、易上火等缺点，又体现出麻辣清口、回味悠长的风采；麻辣烫运营灵活，口感又优势明显，价格低廉，更简便快捷、平易近人，故此在成都，麻辣烫除了被称作“冒菜”而外，也有“小火锅”、“小香炉”的说法。
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