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学烧烤的话，这个要看你在哪学了。每个地方都不一样的哦，不建议在店里给别人当学徒沒有长时间是不会教的，一天还累的要死。要学习烧烤的话，就选择靠谱的烧烤学校学习，如此的话，才能学习到更全面的知识，现在烧烤这块学习好了开店是相当的容易的，并且很有进步钱景的。
吃烧烤腌肉秘方1：鲜疆羊肉串料1.5包，味精(鲜度在99%，以下全用此鲜度)70至90克，精盐36克，姜、香葱(剁细)各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。也能用cook100的烧烤调味品
将原材料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。
吃烧烤腌肉秘方2：十三香100克，味精(鲜度99%)70至90克，精盐36克，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。
将原材料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。
部分小吃培训班的招摇撞骗的花样有很多，你要选择对的培训班学烧烤。如此你才能学到技术。
现在各地小吃培训学校如雨后春笋一样，各地都有；有的培训班的师傅自己沒有创业经验，只能传授您一纸秘方，更不知道怎样调整因地制宜的味道，还要值得深思。
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学油炸学烧烤技术哪里较好？现今，培训班的教学水平参差不齐，一些培训班开设了多久到几个月不等，很多方面无法顾及。既然想要学技术，便是想把这门技术学好，不然白白浪费了时间，不是吗？你要是感兴趣，亦或者是想开店开个小吃店，都可至今川菜美食培训汇小吃培训咨询参观。
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