川菜美食培训汇小吃实训连锁,现场实操,教技术秘方
烧烤学习很快,只要学会配切菜、秘方调味品、火候等就可以很快掌握,建议去正规学校学习哦~烧烤口感的好坏遭到烧烤时间长短、火候的掌握、烧烤设备的选择等诸多因素的影响。要获得较好的烧烤效果,较好去专门的烹饪学校学习。
内容:烤荤菜:飘香羊肉串、香烤猪肉串、香烤鸡肉串、夹烤骨肉相连、烤烤荤菜:火腿肠、香辣烤香肠、飘香烤脆骨、飘香烤排骨、卤烤凤爪、花式烤鸡肫、扎烤鸡腿、排烤鸡心、卤烤鸭胗、烤墨鱼丸、香辣小黄鱼、香辣牛肉丸、鲜香烤虾、生烤活鱼、烤鱿鱼、秘制烤鸡翅;
烤海鲜:烤鲫鱼、烤生蚝、烤花甲、烤扇贝;
烤花样时蔬串:烤波纹素鸡、烤土豆片、整烤茄子、烤香菇、夹烤金针菇、波纹烤黄瓜、脆香烤藕片、整烤玉米、排烤韭菜、串烤鸟蛋、烤馒头、烤香干、烤绝代双骄、烤臭豆腐。
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