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生意火爆的美食小面在全国各地都有很好的发展前景。而重庆小面是其中的佼佼者，这种老少皆宜的美食深受广大消费者的青睐。今天小编就给大家讲讲为什么很多人喜欢吃重庆小面。
来重庆学过小面技术的创业者们每年是成百上千的。加盟小面还会给他们提供装修设计图纸、菜单设计等等，在重庆就为加盟商们提供的装修图纸中是像重庆的大多数小面馆一样，五六十平方米且装修简单朴实。其实在重庆是不喜欢面馆装修太好而是喜欢不起眼的路边面摊，在这样的环境中吃小面有味道、有简单而清新的感觉。一碗重庆小面制作简单让食客等了一会儿就摆上了桌子。尤其是这里的牛肉面和肥肠面是最受大众喜爱的。制作牛肉面的过程是极其考究的，要上好的牛腩肉加上劲道的面条。再加上秘制的调料，那一口味道是让人吃了还想吃的。吃过的人对小面的印象就像对重庆的印象：简单、诚实、坦率。
小面师傅先往锅里丢了一把小面后用中火慢煮，等面将要烧好的时候师傅就开始放了一点儿蔬菜。然后把面从锅里捞起来接着放入调料。对小面调料是很讲究的有辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜……总共要放十余种配料。辣椒要当天用完以保持其鲜味。当一碗面还未上桌，你就远远闻到小面独特的香味渐渐飘来。
问：我校学习小面专业有哪些优势?
答：1、学习内容全面，学习各种麻辣小面、杂酱面、牛肉面、酸菜面、炒臊子、油辣子等制作技术。2、教学过程中实行名师同步专业教学3、100%实操教学 4、5、针对创就业的人员，提供专业的创就业营销课程;
问：重庆小面培训多长时间？
答：时间约为7天-10天，根据每个人的状况而定。我们承诺，一期不会，终身免费重学！
问：学小面能赚钱吗？
答：普通面馆的年收益至少几万元，收益好一点的达到上10万以上以及几十万元。有人的地方就有市场，根本就不用愁没有客源。
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