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在国内，小吃培训机构的正规性较高的有：中国餐饮协会小吃分会指定的中国餐饮协会小吃培训班，北京市小吃培训班，上海市小吃培训班，江苏省小吃培训班，浙江省小吃培训班，安徽省小吃培训机构，湖北省小吃培训机构，湖南省小吃培训机构，广东省小吃培训机构，广西省小吃培训机构，四川省小吃培训机构，重庆市小吃培训班，贵州省小吃培训班，云南省小吃培训班，陕西省小吃培训班，甘肃省小吃培训班，青海省小吃培训机构，宁夏回族自治区小吃培训班，新疆维吾尔自治区小吃培训机构，内蒙古自治区小吃培训机构，西藏自治区小吃培训机构，香港特别行政区小吃培训班，澳门特别行政区小吃培训机构。
1、靠谱的教学设施
正规小吃培训班都有靠谱的教学设施，如实验室、实训室等，能够符合学生的实践需求，让学生在实践中学习，加深对小吃的理解，提高小吃制做技能。
2、靠谱的师资力量
正规小吃培训机构都有靠谱的师资力量，他们不仅具有多种多样的小吃制做经验，并且有着靠谱的教学能力，能够帮助学生较好地掌握小吃制做技能。
3、完善的就业服务
正规小吃培训班都有完善的就业服务，学校会通过学生的靠谱能力，为学生带来就业机遇，让学生能够较好地融入小吃行业，实现自身价值。
1、学费较高
正规小吃培训机构的学费较高，费用和生活费都比较昂贵，不是每个家庭都能承受得起，故此，有些家庭可能会由于学费问題而放弃小吃培训。
2、学习时间较长
正规小吃培训机构的学习时间较长，一般要求学生至少学习一年，并且学习流程中还要求学生完成大批的实践任务，所以，学习时间会比较长，不适合有时间限制的学生。
3、学习压力较大
正规小吃培训班的学习压力较大，学校会对学生的学习成绩进行严格的考核，并且学校也会定期举行比赛，让学生在竞争中提高自己，所以，学习压力会比较大。
从上面可以看出，正规小吃培训班有着许多优势，能够帮助学生较好地掌握小吃制做技能，但也有一些劣势，比如学费较高、学习时间较长、学习压力较大等，故此，学生在选择小吃培训班时，要通过自身情况，慎重选择。
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