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上街卖小吃是一种收入较为可观的生活方式，还是一种受欢迎的就业方式。假如你想在街上卖小吃赚钱，你需要知道哪些小吃比较受欢迎，以及怎样把它们做好，才能较好地赚钱。
1、1.1烧烤
烧烤是最受欢迎的小吃之一，它们可以在街上卖出*高的价格。烧烤的种类繁多，可以通过当地的口感来定制，比如烤鸡翅、烤羊肉串、烤鱼丸等。烧烤的优势在于口味鲜美，并且可以持久保持新鲜，可以在街上卖出更高的价格。
1、1.2炸鸡
炸鸡还是街头小吃中最受欢迎的，它们可以符合不同味道的顾客。炸鸡可以通过当地的味道进行定制，比如辣味炸鸡、甜味炸鸡等。炸鸡的优势在于口味鲜美，并且可以持久保持新鲜，可以在街上卖出更高的价格。
1、1.3煎饼
煎饼还是街头小吃中最受欢迎的，它们可以符合不同味道的顾客。煎饼可以利用当地的味道进行定制，比如肉馅煎饼、时蔬煎饼等。煎饼的优势在于味道鲜美，并且可以持久保持新鲜，可以在街上卖出更高的价格。
1、2.1选择优质原材料
要做到口味鲜美的小吃，首先要选择优质的原材料。烧烤、炸鸡和煎饼都需要新鲜的肉制品，比如鸡肉、羊肉、鱼肉等，以及新鲜的时蔬，比如胡萝卜、西红柿、葱等。
1、2.2添加调味品
要做到味道鲜美的小吃，还需要添加调味品。比如烧烤可以添加辣椒酱、酱油、蒜蓉等，炸鸡可以添加盐、胡椒粉、蒜蓉等，煎饼可以添加盐、胡椒粉、葱花等。
1、2.3烹饪技巧
要做到口味鲜美的小吃，还需要掌握正确的烹饪技巧。比如烧烤要掌握烤制时间，炸鸡要掌握油温，煎饼要掌握煎制时间等。
上街卖小吃是一种收入较为可观的生活方式，还是一种受欢迎的就业方式。倘若你想在街上卖小吃赚钱，你需要知道哪些小吃比较受欢迎，以及怎样把它们做好，才能较好地赚钱。烧烤、炸鸡和煎饼全是街头小吃中最受欢迎的，要做到味道鲜美的小吃，首先要选择优质的原材料，还需要添加调味品，掌握正确的烹饪技巧。
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