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爆米花是一种以玉米为原材料制做的小吃，因其制做流程中玉米粒会爆裂而得名。它属于热带玉米的一种加工品，是一种受欢迎的零食，广泛流行于全球各地。
爆米花的制做流程相对简易。首先，将玉米粒放入加热的锅中，加热后玉米粒内部的水分开始蒸发，形成蒸汽。当蒸汽压力超过玉米粒外部的压力时，玉米粒会迅速膨胀并爆裂，形成蓬松的爆米花。制做流程中，通常会加入一些食用油和盐等调味料，以增加口味和风味。
爆米花有各种不同的种类和味道。最常见的是原味爆米花，它只加入少量的食用油和盐，保持了玉米本身的原汁原味。此外，还有多种口感的爆米花，如巧克力、焦糖、奶油、芝士等。这些不同的味道给人们提供了更多的选择和享受。
爆米花的价格范围因地区和销售渠道的不同而有所差异。一般来说，爆米花的价格在5元至20元人民币之间。在电影院等娱乐场所，爆米花的价格可能会稍高一些，通常在15元至30元人民币之间。而在超市或零售店购买的包装爆米花，价格相对较低，一般在5元至10元人民币之间。
需要注意的是，爆米花的价格还会遭到包装、品牌和口感等因素的影响。一些高档品牌的爆米花可能会有更高的价格，而一些特殊口感的爆米花也可能会略贵一些。
爆米花做为一种小吃，虽然味道香脆美味，但并不是一种特别健康的食品。它的主要成分是碳水化合物，含有一定的纤维和蛋白质。然而，爆米花通常会加入大批的食用油和盐，这使得其热量和钠含量较高。故此，过量食用爆米花可能会导致热量摄入过多和钠摄入过量的问題。
总的来说，爆米花是一种可口的小吃，但在食用时应适量控制，尽量选择原味或低盐低油的爆米花，以保持健康的膳食习惯。
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