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杭州是一座绮丽的城市，還是中国知名的历史文化名城，杭州的小吃还是很有特色的，深受游客的喜爱。下面就让我们一起来看看杭州有哪些小吃吧！
西湖醋鱼是杭州最知名的小吃之一，它以西湖鱼为原材料，配搭上醋、葱、姜、蒜、花椒等调味品，烹饪出的鱼肉软烂，酸甜美味，是一道经典的杭州小吃。
西湖糟烩是杭州另一道经典小吃，它以西湖鱼为原材料，配搭上醋、葱、姜、蒜、花椒等调味品，烹饪出的鱼肉软烂，酸甜美味，是一道经典的杭州小吃。
西湖莼菜是杭州最知名的小吃之一，它以西湖莼菜为原材料，配搭上蒜、葱、姜、花椒等调味品，烹饪出的莼菜软烂，酸甜美味，是一道经典的杭州小吃。
西湖片儿鱼是杭州最知名的小吃之一，它以西湖鱼为原材料，配搭上蒜、葱、姜、花椒等调味品，烹饪出的鱼肉软烂，酸甜美味，是一道经典的杭州小吃。
杭州炒饭是杭州最著名的小吃之一，它以米饭为原材料，配搭上肉丝、时蔬、蛋等调味品，烹饪出的炒饭香嫩美味，是一道经典的杭州小吃。
杭州豆腐脑是杭州最著名的小吃之一，它以豆腐为原材料，配搭上葱、姜、蒜、花椒等调味品，烹饪出的豆腐脑香嫩美味，是一道经典的杭州小吃。
杭州汤圆是杭州最知名的小吃之一，它以糯米粉为原材料，配搭上芝麻、红枣、核桃等调味品，烹饪出的汤圆色香味俱全，是一道经典的杭州小吃。
杭州烧饼是杭州最著名的小吃之一，它以面粉为原材料，配搭上芝麻、红枣、核桃等调味品，烹饪出的烧饼美味可口，是一道经典的杭州小吃。
杭州油条是杭州最知名的小吃之一，它以面粉为原材料，配搭上芝麻、红枣、核桃等调味品，烹饪出的油条美味可口，是一道经典的杭州小吃。
总结：以上便是杭州的小吃，杭州的小吃以西湖鱼为主，以醋鱼、糟烩、莼菜、片儿鱼为代表，也有炒饭、豆腐脑、汤圆、烧饼、油条等，每一道小吃都有其独特的口感，深受游客的喜爱。
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