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煎饼是一道非常受欢迎的传统中国美食，它的制做流程简易，口味香脆美味。倘若你想在家里学习制做煎饼，下面将为你介绍一种简易的做法。
1、将面粉倒入大碗中，加入适量的水搅拌均匀，直至面糊稠度适中。
2、在面糊中加入适量的盐，搅拌均匀。
3、将平底锅加热，倒入适量的油，将油均匀涂抹在锅底。
4、将面糊倒入锅中，用铲子将面糊均匀地铺开。
5、等待面糊变干，底部变金黄色后，翻面继续煎炸。
6、煎饼两面都煎至金黄色，取出放在盘子中。
7、撒上适量的葱花，可以利用个人口感加入其他配料。
1、面糊的稠度要适中，过稀会影响煎饼的味道。
2、煎饼的火候要掌握好，过早翻面会导致煎饼熟度不均匀。
3、可以通过个人味道加入其他配料，如鸡蛋、火腿等。
自己在家里学煎饼怎么做，只需要简易的材料和步骤，就可以制做出可口的煎饼。制做流程中可以通过个人口感进行调整，添加自己爱慕的配料。煎饼的价格相对较低，面粉约为1-2元/斤，其他材料的价格也在几元左右。所以，自己在家制做煎饼不仅方便，并且经济性价比高。
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