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被称为冒菜变式的麻辣烫，收割了一大批粉丝。大冬天来一碗热乎乎的麻辣烫，嘴巴过瘾又暖身，真是小吃中的斗争机。麻辣烫人人都爱吃，那么独特人群能吃吗？尤其是孕妇能吃麻辣烫吗？
妊娠期间的女性会想吃一些重味型的东西，麻辣烫代表了川味饮食文化，菜和肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。孕妇能吃麻辣烫，但是必须控制，偶然一次是可以的，不要时长吃，因为麻辣烫汤料中有可能被不良商贩加入各种添加剂，对母婴都不利。偶然吃的时候，也较好不要抉择加工类食品如肉肠等，尽量抉择新鲜蔬菜和豆腐等，较好能找一家卫生情形好的店吃一些或者自己做。怀孕早期倘若实在忌不了口，可以少吃一点麻辣烫。因为孕妇吃辣的对宝宝有刺激，异常是皮肤，辣食吃多了宝宝出生时皮肤泛红，而且火气还很大，有时宝宝出生之后全身都是红彤彤的。还是少吃辣食，多吃蔬菜水果对宝宝皮肤好，适当和一点牛奶!营养要跟的上!
冒菜培训学员作品
孕妇能吃麻辣烫的话，需要注意些什么呢？较好是较好不要吃，因为麻辣烫营养少，而且是辛辣热性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或粪便梗阻。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增添，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产、早产等不良后果。
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倘若要吃的话，较好是多选蔬菜，旁边摆一碗白开水，可以把菜在里面涮一下再吃，这样既有麻辣烫的香味，又减少了麻辣烫汤底配料的摄入量。
关于孕妇能吃麻辣烫吗的回答，我觉得最妥帖的办法就是寻找替代品。孕妇都是关键掩护对象，较好在吃上都能满足她。而吃麻辣烫，家属们又担忧会有健康隐患，不如吃冒菜。川菜美食培训汇冒菜底料*对健康，不但入菜味，而且还可以喝汤养生，完全排除安全隐患，是孕妇解馋的上乘之选。
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