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经营一个现捞现卤铺面主要的费用是房租、水电、食材及香料费用,而一般创业者来说不请人的话可以不计算人工工资。对于铺面的初始投入基本上就是设备,如冰箱、灶台、
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起步阶段是可以,因为现捞卤菜还是主要是凉卤菜品,很多的食材都是提前备好的,制作菜品也就比较简单,将提前码味好的菜品放到锅中卤制,然后捞出就可以直接开卖了。因此,如
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随着开店大众化,行业间的竞争越来越激烈,在餐饮行业中也不例外,在富平的餐饮行业中开店投资金额较小,承担的风险也较小,在这里开店的人越来越多,现捞卤菜是很有发展前景
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美味的食物在任何地方都是受欢迎的,卤菜现捞在旅顺的餐饮市场中正在蓬勃发展,作为我国的传统美食,卤菜现捞在旅顺已经成为人们餐桌上的常客,它浓郁的香味、醇厚的口感
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