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烤鱼是一道可口的传统中式菜品，近年来在全国范围内越来越受欢迎。烤鱼的制做需要一定的技术和经验，所以烤鱼培训成为了无数人学习的选择。
要成为一名合格的烤鱼师傅，需要具备以下技术要求：
1、鱼的选材
烤鱼的关键在于选用新鲜的鱼类，鱼的新鲜程度直接影响到烤鱼的味道和口味。一般来说，选用体型适中、鳞片完整、鱼眼明亮的鱼类为佳。
2、腌制调味品
烤鱼的腌制调味品是关键之一，它能够提升鱼肉的鲜美和口味。常用的腌制调味品包括生姜、蒜、辣椒、料酒、酱油等。不同地区的烤鱼调味品有所不同，可以通过个人口感进行调整。
3、烤鱼技巧
烤鱼的技巧包括火候掌握、翻面技巧和烤鱼的时间控制等。火候过大会导致鱼肉变老，火候过小则会导致鱼肉不熟。翻面时要轻柔，以免鱼肉散开。烤鱼的时间一般在10-15分钟左右，具体时间可以通过鱼的大小和火力进行调整。
烤鱼培训的价格因地区和培训班的不同而有所差异。一般来说，烤鱼培训的价格在1000-5000元人民币之间。具体的价格可以利用培训课程的内容和时长进行调整。
总之，烤鱼培训是学习烤鱼技术的合理途径，根据培训可以掌握烤鱼的制做技巧和要领。希望感兴趣的朋友能够根据烤鱼培训，成为一名**的烤鱼师傅。
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