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烤鱼是一道可口的传统菜品，深受众多食客的喜爱。然而，因为传统的烤鱼制做流程中需要使用大批的油，对于追求健康饮食的人来说，这可能是一个难以接受的问題。那么，有沒有办法可以学做烤鱼而不需要油呢？在知乎上，这个问題引起了广泛的讨论。
在知乎上，有很多网友分享了他们的烤鱼不需要油的方法。其中，最常见的方法是使用烤箱进行烤制。将鱼肉用调味品腌制一段时间后，放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间进行烤制。这种方法可以降低使用油的量，同時保持鱼肉的鲜嫩口味。
另外，还有一些网友提到了使用烤盘或者烤网进行烤制的方法。将鱼肉放在烤盘或者烤网上，放入预热好的烤箱中进行烤制。这种方法可以让鱼肉的油脂自然滴下，降低了使用油的量。
学做烤鱼不需要油的方法并不用太多的投资。首先，需要购买一台烤箱，价格一般在500元至2000元之间，具体价格取决于品牌和型号。此外，还需要购买一些调味品和烤盘或者烤网，这些价格也不会太高，一般在几十元至百元之间。
总体来说，学做烤鱼无需油的成本并不高，适合大部分人的经济承受能力。
根据在知乎上的讨论，我们可以得出结论：学做烤鱼不需要油是可行的。使用烤箱、烤盘或者烤网等工具，可以降低使用油的量，制做出健康可口的烤鱼。此外，学做烤鱼不需要油的成本也不高，适合大部分人的经济承受能力。
所以，假如你对烤鱼有兴趣，又担心使用过多的油对健康不利，不妨尝试学做烤鱼无需油的方法。根据掌握正确的烤制技巧和使用适当的工具，你可以在家中轻轻松松制做出可口又健康的烤鱼。
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