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川菜美食培训汇是成都专业的川派小吃技术培训机构，脆皮烤五花是其火爆的小吃项目之一。教授正宗成都脆皮烤五花技术，由拥有多年教学经验的烤五花老师教学，教技术教配方，包食宿食材，包教会为止。技术配方全教，专业老师手把手教学，学员亲手操作，欢迎想要学习脆片烤五花的朋友前来咨询了解。
1、网红脆皮五花肉专用猪肉的选择，设备的了解；
2、网红脆皮五花肉的处理及腌料的认识；
3、网红脆皮五花肉秘制腌料的配比及腌料时间掌控；
4、烤炉的温度控制及设备操作流程；
5、烤制的方法及注意事项；
6、学员独立完成网红脆皮五花肉的全部流程。
脆皮烤五花，是较有代表性的川派小吃，也是较合中国人口味的小吃，只需选用上好的五花肉切成薄片，放置火上小烤即可，肉烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道，通常烤好后用生菜包着吃。
正宗脆皮烤五花技术培训，给我们一份信任还您一份实在。在脆皮烤五花的时候，可以放上蒜瓣和洋葱、还有蘑菇、辣白菜一起烤。由于五花肉本身油比较多，所以一般脆皮烤五花的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。吃五花肉的乐趣也在于自己动手翻烤，肉烤得吱吱响，非常的诱人。烤花肉一定要用生菜包着吃才会更有感觉，而且这也是营养搭配均衡的健康吃法。
脆皮烤五花的市场销售模式一般是按份数卖，分为大份、小份、中份，某些地方销售是按照小份15元，中份20元，大份25元售卖，有的定价是20元小份，30元中份，大份40元。五花肉的市场价格如今在17元一斤左右，经过老板的脆皮加工可以直接卖至40元，其中的利润可想而知，还是相当可观的。
川菜美食培训汇是成都专业的脆皮五花肉培训学校机构，专业教授各种创业小吃美食，可免费提供品尝试吃，包吃包住，学习中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。如果您看好网红脆皮五花肉项目，可以亲自来川菜美食培训汇考察学习，成都脆皮烤五花培训咨询电话：028-6245 3800。
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