- 培训咨询：028-6245 3800
开店，总有失败和成功，做餐饮这一行的也不例外，有的人做的风生水起，也有的像一潭死水，究其忒根本的原因，还是“味道”二字。面对曾经的失败，不要抱怨，留着所有的力气把小面做好!
从忒基础的入手，把简单的事做好，让自己变得不简单。做好一碗小面，做忒正宗的味道，做大做强自己的品牌，钱包从此鼓起来。现如今工作压力之大，找一份像样的工作难上加难，开店的人之多，忒容易成功的当属餐饮这一块了。餐饮业相对而言是高投入，高回报的一类行业了，不要只羡慕别人的光环，也要看到餐饮人的辛酸。
就拿路边摊的小面来说，人们往往只看到成本低，收入高，自己开店当小boss的感觉棒棒哒。但是要知道，开店初期的困难都会遇到，从忒底层做起，锻炼好基本功，加入培训团队，向成功者学习开店的能力和心态，跟店学习，用心去感受，是自己具备四川面食小吃的专业知识和技能，了解好投入产出比，掌握必要资讯，只有这样才能成功的大门才会向你敞开。
有位名人说过：“失败绝不会是致命的。除非你认输。”如果在失败面前一蹶不振，成为让失败一次性打垮的懦夫，无疑是无勇无智之辈;倘若遭受失败的打击后，能够审时度势调整自我，在时机与实力兼备的情况下再度出击，勇往直前，直达胜利，这才是智勇双全的成功之士。直面失败，绝不认输，站立起来，重新开店，不去抱怨，留着所有的力气把小面做好。
在路边摆摊卖小面忒能考验一个人耐力和意志力，在此流程中，你会遇到形形色色的顾客，在与人交流的流程中，慢慢的学会察言观色，待人接客之道。只要你一步一个脚印，踏实肯学，就一定能够成功。
标签：
1455
+1
