特色包子做法培训是川菜美食培训汇餐饮技能培训学校独有的特色食品。别看包子小,但里面的讲究可不少。想要作出好吃的包子。各种馅的比例是多少?加入什么配料?蔬菜包子要做到清香味美,开胃爽口,用什么来提香、提味?包子皮薄馅大,蒸包子时易不发,怎样掌握时间?怎么不死面,不塌皮?包的时候包子褶捏的不漂亮,面和水的比例是多少?这些都是做包子的技巧。现在川菜汇专门提出了多种不同规格和型号的特色包子项目,专业的师傅给您手把手的做法培训和项目支持。
1、传授包子面粉的挑选和识别。
2、传授称面、和面的技术。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
4、传授各种口味馅料的调味方法。
5、传授包馅的方法以及技巧。
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。
7、传授材料的保存方法。
8、传授花卷、馒头的做法技巧。
9、培训的种类包括:
包子类:鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包等。
馒头类:玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头等。
10、学员享受5年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
秘制馅料,传统味道:川菜美食培训汇包子采用祖传秘制馅料,在保证了传统味道的同时。
更是结合现代人的口味需求,在整个餐饮行业内独树一帜,其他产品无法比拟。
产品丰富,新品不断:6大系列,几十种口味,每款单川菜美食培训汇严格按照标准执行。
从外观到口感都极具颠覆,川菜美食培训汇包子带给食客全新的味觉享受。
广安早餐包子培训咨询电话:028-62453800。
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