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川菜美食培训汇冒菜培训费用低，学会可直接创业，不受店面面积的直接影响，店面可大可小，选址多集中在美食城、大学食堂、商场、购物中心、超市、步行街、休闲广场、学校周边、居民区等地方，只要是有人流量的地方都适合经营冒菜。为了满足顾客的不同需求，川菜汇冒菜培训针对不同季节人体生理的变化，推出不同季节的不同套餐及相应产品，让川菜汇冒菜真正做到了全年无淡季。
川菜美食培训汇冒菜培训课程有：1、冒菜原料（香料）的识别和选购。
2、调味品、香料、油料的挑选和应用。
3、各种菜品原材料（素菜荤菜)的加工处理。
4、荤菜的码味和装盘以及保存方法。
5、高汤原料的挑选和熬制方法以及保管方法。
6、冒菜底料的配制方法与炒制方法。
7、冒菜底料的保存方法。
8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
川菜汇火锅冒菜做法培训中心项目多样，品种丰富：特色小吃，早点早餐，特色油炸，经典烧烤，正宗卤肉，冰点冷饮，精品凉菜，砂锅小炒，早餐，面点名吃九大系列百余种名吃等。实地现场一对一培训，吃住免费、包教包会、学不会不收费，如有需要创业老师去免费指导。
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