特色包子做法培训是川菜美食培训汇餐饮技能培训学校独有的特色食品。别看包子小,但里面的讲究可不少。想要作出好吃的包子。各种馅的比例是多少?加入什么配料?蔬菜包子要做到清香味美,开胃爽口,用什么来提香、提味?包子皮薄馅大,蒸包子时易不发,怎样掌握时间?怎样不死面,不塌皮?包的时候包子褶捏的不漂亮,面和水的比例是多少?这些都是做包子的技巧。现在川菜美食培训汇专门提出了多种不同规格和型号的特色包子项目,专业的师傅给您手把手的做法培训和项目支持。
1、传授包子面粉的挑选和识别。
2、传授称面、和面的技术。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
4、传授各种口味馅料的调味方法。
5、传授包馅的方法以及技巧。
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。
川菜美食培训汇包子早餐培训是按系列课程收费,主要教授大包子制作技术,含8种包子馅料的做法,教小笼包、灌汤包、麻园、油条、烧麦、花卷、馒头、燕窝丝等早餐小吃技术,学费2800元,由于市场变化及课程内容调整,培训费用仅做参考,以实际报名时课程收费为准。
到川菜汇餐饮技能培训学校,保证让您学好技术,轻松开店致富!有专业师傅手把手教,包学包会。亲自动手学习活面、揪剂、擀皮、绞馅、配馅、打馅、手法、蒸制等一系列制作工艺,在学习技术的同时还可以了解怎样创业、创业后怎么经营、怎样控制成本、怎么销售待客等别的地方学不到的真本事!都江堰包子培训咨询电话:028-6245 3800。
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