一:土豆午餐馅饼
配料:5个土豆,1/4午餐肉,2个鸡蛋,1/4洋葱
调味料:1/2茶匙盐,黑胡椒粉碎量
做法:
1。将小土豆洗净并蒸熟,直至可以使用;午餐肉,洋葱和切碎;
2。将蒸小土豆,午餐肉,洋葱和鸡蛋放入一个大碗中,用搅拌棒将其打碎;
3。用盐和黑胡椒调味;
4。将油倒入锅中。油热后,取一勺土豆泥放入锅中。用勺子将其压成蛋糕,并在两侧煎至金黄色。
二:煎土豆泥
配料:200克土豆(小),油,洋葱
做法:
1。将土豆去皮并洗净;切成两半,在蒸锅中蒸20分钟,蒸熟
蒸完后,取出并用勺子倒入泥浆中
3。将洋葱切碎,倒入土豆泥中;加点盐。好好混合
土豆泥冷却后,它们将变成乒乓球。
5。将油涂在不粘锅中,然后将其放在电磁炉上打开小火。放一个好土豆泥球
6。用木铲轻轻压平。约1厘米厚
7。微焦点的双方炒作。撒上黑胡椒,煮2分钟
三:金马铃薯手指
配料:2大白土豆,适量的油,适量的盐,适量的鸡蛋,适量的面粉,适量的面包,适量的牛奶,适量的白胡椒,适量的豆粕
做法:
1。准备原料
2。洗净大白土豆,用盐水煮。
3,将土豆去皮并研磨成细土豆泥
4。将蛋黄放入土豆泥中
5,少量牛奶(也可用黄油)
6,适量的面粉和豆粕(如果你不爱慕豆粕的味道不能添加
7。转移适量的白胡椒和盐,搅拌均匀
8。准备一碗鸡蛋液,面包屑和面粉
9。取适量的土豆泥,然后将它们放入圆筒中。包裹一层薄薄的面粉,然后浸入鸡蛋混合物,然后将其包裹在均匀的面包屑中。
10,将热油放入锅中,将包好的土豆炒至金黄色,通过吸油纸去除余外油脂
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