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串串香是川渝地区有特色也可以代表“川味”的一种饮食方式或文化。在川渝地区的大街小巷，特别是夜幕降临，那一家家各种形式的串串香店、摊点等处人头攒动，热闹非凡。“串串香”除了辣椒外更有香料药材和天然植物等秘方，把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中，再直接放入各种食品，短短几秒至几分钟后就能食用，既能像烧烤这样穿成串烫熟让人一把把地拿着吃，又能装成碗，可谓奇香四溢，越吃越想吃，久吃不厌。去掉了火锅、涮羊肉等食品中的口味单一、噪辣、油腻、上火等缺点，又体现了川味麻辣爽口、回味悠长的风采。优于火锅的同時，*对比火锅便宜，比吃火锅更简便，更平易近人，所以，串串香更受欢迎。
现在很多投资者看中其中的机会，培训串串香哪家好?四川串串香店要投资多少钱?首先我们了解串串香培训费，不过每一家品牌串串香培训费收取都会不一样。串串香培训费的金额一般取决于品牌的有名度、市场欢迎度、双方的好评度、合作期限长短等因素。此外有些餐饮企业用设备购置费等其他名目代替对于此情形，餐饮培训机构应注意了解该产品或服务的市场价格，以免上当受骗。其他学费可能包括：培训费、市场推广及广告基金、设备费、原料费、产品费、店铺设计及施工费等，这些学费要是有一定要在合同中做好清晰的约定，以防止被乱收费。
川菜美食培训汇串串香报名费用有三种方式：一是五年期免费续约，品牌服务费24800元，5000元品牌管理费，保证金5000元，五年合同期满后、再续合同免收服务费、保证金;二是五年期合同，品牌服务费3800元，5000元品牌管理费，保证金5000元;三是一年合同，学习费用6800元，5000元品牌管理费，保证金5000元(三种方案对于第*次餐饮或大学生创业均免除保证金)。
另外开四川串串香店还包括店铺租金(有些还涉及到转让费)、店铺装修、物品学费、食材采购、周转资金等等(我们可参照下表)。
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