- 培训咨询：028-6245 3800
说起颇具成都特征文明和影响力的美食，除了火锅，藏匿在大街小巷的麻辣烫也毫不逊色。近期如雨后春笋般在大街小巷冒出来的麻辣烫店，让不少吃货不知如何挑选，直到发现一家名叫“川菜汇”的麻辣烫。
冒菜培训学员作品
众所周知，麻辣烫好不好吃，底汤最重要。川菜汇麻辣烫有红汤（微、中、特辣）、酸汤、清汤3种底汤，还可以干拌。红汤以纯牛油为原料，搭配多种秘制辅料，酸汤以*家秘制酸菜为原料，同时加入多种配料，慢火熬制而成。
冒菜培训学员作品
倘若要在川菜汇麻辣烫挑选一道招牌菜品，首当其冲的无疑是干拌牛肉。
冒菜作品-干拌冒菜
干拌牛肉亮点十足。新鲜牛肉经清水洗净后切片，与秘制调料充沛搅拌，确保了牛肉的麻辣、爽滑。放入碗中加入调料搅拌均匀即可上桌。麻辣烫培训,成都麻辣烫培训
从包裹着香油、姜蒜、葱段的干拌牛肉送进口中，新鲜口感瞬间挤满口腔。还没等你反响过来，新鲜牛肉搭配着麻辣汤料的另一番舌尖体会又接踵而来，牛肉片香而不腻，进口香味漫长。麻辣、新鲜两种截然不同的味觉感受，在此刻*美融合，食罢不禁大喊过瘾！口中的食物没有咽下，便已开始寻找下一个方针，让人一刻也不愿停下来。
现在才是吃麻辣烫的火热时期你还在等什么？除此之外，川菜汇麻辣烫还特别推出霸王牛肉、猪草肥肠、深海鳕鱼、培根金针等特征菜品。店里有上百种荤素菜品，均由本地供货商当日配送，新鲜的菜品加上卫生的麻辣烫底料、川菜汇专用香油，肯定能满意你“刁钻”的味蕾。麻辣烫培训,成都麻辣烫培训
标签：
1455
+1
