加盟四川正宗麻辣油炸串串香小吃炸串麻辣烫配料有哪些?

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2021-06-22 12:54:30 人气：

很多想开店的投资商都在为加盟哪个品牌串串而为之烦恼，这不是由于油炸串串在行业里的品牌少，而是由于炸串在餐饮市场太火从而导致品牌太多了，再加上品牌的参差不齐，让开店者们很难作出选择。每家油炸串串香连锁品牌店还是具备独有的炸串配料配方，那么有哪些配料呢?下面就听听小编的介绍介绍。

加盟四川正宗麻辣油炸串串香小吃

首先，川菜汇油炸串串香油炸串串的锅底配料是由加盟总公司带来的，是市场上的其它炸串所不能媲美的，只有川菜汇炸串的加盟商们才能享受的到。另外，川菜汇炸串着力弘扬和传承中国传统特色饮食文化，融合回转模式，全力打造一个具有中国民族特色文化内涵的时尚饮食公司。拥有广阔前途的开店項目，获得了众多加盟商的关注，是他们主要的开店之选。加盟川菜汇炸串，为你铺平成功开店路。服务团队、运营团队、培训团队、管理团队等广大团队的一条龙扶持，确保投资者利润更轻轻松松，运营更持久。

后，川菜汇炸串采用秘制秘方，使得这一炸串味道更独特，更能吸引消费人群的关注，所以在市场中，川菜汇炸串品牌影响力巨大。对于开店者来说，川菜汇油炸串串項目是赚钱的好选择，还能为他们赢得丰厚的盈利。

油炸串串麻辣烫配料有哪些

原材料：熟菜油5kg，猪油1kg，郫县豆瓣1kg，白酒50g，豆豉20g，滋粑辣椒2kg，花椒200g，生姜100g，大蒜150g，大葱150g，冰糖100g，醪糟100g，八角50g，三奈30g，桂皮40g，小茴香100g，草果50g，香叶30g，香草15g，丁香5g，千里香50g，香茅草30g。调味品：牛油20斤;油5斤;郫县酱4斤;(朝天椒)辣椒2.5斤;花椒2斤;冰糖2两;姜1斤;葱0.5斤;八角0.1斤;甘草0.5两;山奈0.5两;桂皮1两;香叶1两;荜菝20克;白扣0.8两;香果0.5两;沙姜0.5两;紫草0.7两;丁香0.3两;栀子0.5两;草果0.6两;谬糟2瓶;豆豉1袋100克;胡椒0.5两。佐料：常用的盐，味精，鸡精，葱花，姜片，蒜片，料酒，胡椒粉，虾皮，海米;通过口感不同可以适当调节麻辣口感，若只加底料口感达不到可再加部分辣椒油和花椒油。

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