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烧烤这类属于小吃項目了，学校的小吃項目多达上百种，基本上你想学的小吃都能学，尤其是烧烤，是现在很多人开店項目的重点选择对象，所以学校自然要开设烧烤课程学习啦。
要学习烧烤技术的话，就去靠谱的烹饪学校学习，正规的学烧烤技术学校会有的教学内容，川菜美食培训汇一切服务以学员为导向，学习不限时间、不限练习食材、包学会。
1、教学员亲手制做烧烤酱料。
2、教学员亲手熬制烧烤红油。
3、教学员亲手处理、腌制各类原材料。
4、教学员亲手穿制各类肉串和时蔬串子。
5、教学员亲手用“机制碳”生火。
6、教学员掌握火候，烤制每种吃的美食。
7、教学员原料、机器设备采购地点。
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